A QUINOA E UM CEREAL QUE CONTÉM VÁRIAS PROPRIEDADES BENÉFICAS À SAÚDE. NUTRICIONALMENTE, NÃO HÁ DIFERENÇA ENTRE A QUINOA EM GRÃOS, FARINHA OU FLOCOS. A QUINOA E UM CEREAL QUE JÁ VEM PRONTO PARA O CONSUMO. PODERÁ SER CONSUMIDO IN NATURA OU AINDA ACOMPANHADO DE IOGURTES, VITAMINAS, FRUTAS AMASSADAS, ETC.
