UMA CURIOSIDADE É QUE AS SEMENTES DE MOSTARDA SURGIRAM COM DESTAQUE NO SISTEMA DE CLASSIFICAÇÃO ALIMENTAR SENDO RICA EM SELÊNIO E FONTE DE MAGNÉSIO. DOIS MICRONUTRIENTES DE SABOR BEM PICANTE E MARCANTE É UTILIZADA PARA TEMPERAR CARNES, PEIXES, ARROZ, IOGURTES E NO CURRY.