O CRANBERRY É DA FAMÍLIA DAS FRUTAS VERMELHAS,COMUNS NAS ZONAS TEMPERADAS. É RICO EM FLAVONOIDES, SUBSTÂNCIA ANTIOXIDANTE. BASTANTE ÁCIDO E ADOCICADO, DE CONSUMO DIRETO OU EM RECEITAS CULINÁRIAS. RIQUÍSSIMO EM PROANTOCIANIDINA, SUBSTÂNCIA 15 A 25 VEZES MAIS POTENTE QUE A VITAMINA E. MUITO UTILIZADA PARA TRATAR QUESTÕES URINÁRIAS.