A COUVE É UM VEGETAL RICO EM MINERAIS, CONTÉM VITAMINA A, INDISPENSÁVEL À BOA VISÃO E À SAÚDE DA PELE; E VITAMINAS DO COMPLEXO B, QUE TÊM POR FUNÇÕES PROTEGER A PELE, EVITAR PROBLEMAS DO APARELHO DIGESTIVO E DO SISTEMA NERVOSO. É LAXANTE PELA SUA GRANDE QUANTIDADE EM FIBRAS, E BOA PARA A ASMA E BRONQUITE.