O CARDAMOMO MUITO POPULAR NA CULINÁRIA INDIANA E DO ORIENTE MÉDIO, TEM UM SABOR MUITO COMPLEXO, APRESENTA UM LEVE FRESCOR DE MENTA, SENDO PICANTE E CÍTRICO, COM NOTAS DE TERRA, MUITO COMUMENTE ASSOCIADO AS ERVAS. TAMBÉM SE MOSTRA UM INGREDIENTE MUITO AROMÁTICO.