A AVEIA É UM CEREAL CLASSIFICADO COMO O MAIS NUTRITIVO DA FAMÍLIA DOS CEREAIS, POSSUI UMA GAMA DE PROPRIEDADES SAUDÁVEIS: CÁLCIO, FERRO, PROTEÍNAS, ALÉM DE VITAMINAS, CARBOIDRATOS E FIBRAS, ELA ESTÁ EM EVIDÊNCIA ATUALMENTE PELO ALTO PODER BENÉFICO DA SUA FIBRA SOLÚVEL, QUE ESTÁ RELACIONADA A UM BOM FUNCIONAMENTO INTESTINAL